Menu 320 : choux de bruxelles et amandes effilées... le plus doux des clafoutis de légumes !

Encore et toujours cette formidable recette de flan à base de mascarpone, mais cette fois-ci avec non pas tous les légumes de la cuisine, mais seulement des choux de Bruxelles, et parce que le chou est tellement doux et fondant, des amandes effilées et grillées pour apporter du croquant !

La recette est toujours la même que celle-ci ou encore celle-ci, elle fonctionne à l'infini !!!
Ah si quand même une petite différence : celle-ci est faite avec moitié lait de vache, moitié lait d'amande !